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  1. www.zhihu.com › question › 265915906如何在家制作土耳其著名甜点Baklava？ - 知乎

    Jan 20, 2018 · Kaymak 是一种浓稠的奶油状乳制品，类似于凝脂奶油。对于洛杉矶地区的那些人，我能够在加利福尼亚州喷泉谷的哈姆尔市场找到它（连同奶酪和其他配料）。土耳其风味烹饪有自制 Kaymak 的食谱，但我还没有尝试过。