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小茴香与孜然有什么不同？. 小茴香的颗粒要比孜然大，并且两端像小船一样呈尖形微微翘起，中间凹进较深，颜色偏绿色，或者淡黄色，给人很新鲜的感觉。. 孜然颗粒较小，呈均匀多棱的椭圆形，且细长苗条，外表颜色为灰色或灰黄色。. ②：挥发性油成分不 ...
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孜然英文是cumin,学名是Cuminum cyminum。孜然和小茴香都是伞形科伞形属的植物，但是不是同一物种。孜然我们一般就用种子做香料。因为孜然的种子跟小茴香的种子太像了，所以有的人也把孜然叫成小茴香或者把小茴香叫成孜然。
Wozu passt Cumin (Kreuzkümmel)? ich habe ein Tütchen intensiv duftenden, gemahlenen Cumin (Reisemitbringsel aus Marokko) geschenkt bekommen. Er duftet viel intensiver als mein frisch zerstoßener Cumin. Bis jetzt verwendete ich Cumin nur in Chili con Carne, Kürbissuppe oder Hommos.
May 30, 2023 · Cumin酷明. 音响行业从业者，《新音響》杂志编辑，爱好咖啡和各类电子产品. 感觉这份数据还是有一定参考性的，但如果能够更加细分一下消费咖啡的使用场景是否会更好一些。. 如果我是在办公室喝外卖咖啡，那基本上一杯咖啡的价格就是在15-20元之间。. 自己 ...
这个问题没有比图解更好的方法了。. Anise一般在美国是指一种香料，中文翻译我查到的是茴芹. 而小茴香是港台的说法 指的是 cumin也就是我们说的孜然. 八角在英文中叫star anise. 至于fennel指的是一种蔬菜 茴香. 编辑于 2017-09-30 09:21. 中国有大茴（八角） 小茴香 茴 ...
Dec 2, 2008 · Rote Linsensuppe mit Cumin - Hackbällchen - für Liebhaber der orientalischen Küche ist das ein sehr aparter Zwischengang. Über 45 Bewertungen und für vorzüglich befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
2 个回答. 默认排序. 匿名用户. 小茴香英文是fennel 烤馕上那种. 孜然是cumin 烤串上撒的. 你说的绿色粉末大概是dill 莳萝 做鱼常用. 都容易被翻成茴香而弄混. 发布于 2016-03-23 15:01. 小野寺真澄.
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